Aboutやすんばについて

小さな集落にある、小さなダイニングレストランです。
お席も限られており、イベント出店、ケータリング等で店舗営業をしていない場合もございまして、完全予約制とさせていただいております。

ケータリング、出張料理、お弁当、スイーツ、お料理レッスンも開催しています。
また、米粉パン、スイーツ類のオーダーも承っています。
お気軽にお問合せください。

カフェ営業日も設けて行く予定ですので、ご案内できるまで、しばらくお待ちくださいませ。

Conceptコンセプト

できるだけ新鮮で旬の、和知や京丹波のお野菜を使用しています。
ソースは手作りで調味料も無添加や自家製のものを使用しています。
パン、スイーツは植物性でお作りしており、米粉やスペルト小麦(古代小麦)が中心です。

お子さまや赤ちゃん連れの方も、お気軽にご利用ください。

Infomation店舗情報・アクセス

わち やすんば

〒629-1134
京都府船井郡京丹波町広瀬下夕休場14 はなれ
(芝生の奥の小屋です)
TEL:090-1916-7093

営業時間
ランチ 11:30〜15:00
ディナー 17:30〜22:00(閉店)
不定休

送迎
丹波町内は無料送迎(6人まで)を承っております。
他の地域の方はご相談ください。
車でお越しの場合
和知インターから3分
丹波インターから25分
電車でお越しの場合
JR嵯峨野山陰線 和知駅又は立木駅から車で5分
(公共交通機関がありませんので、送迎致します)

Newお知らせ

2023年02月01日臨時休業のお知らせ

雪の影響でご不自由された方も多いと存じます。
お怪我などなかったでしょうか。

さて、やすんばの広瀬地区の復旧の目処が立たない断水が続くことになり、店舗営業を休業させて頂きます。
なお、お弁当、パンのご予約は予定通り納品させていただきますので、ご安心下さいませ。

お問合せ頂いた方々や、車が出せないことも続き、納品が遅れた皆様にはご迷惑をお掛けしましたこと、お詫び申し上げます。

まだまだお足元も悪いところも多いので、くれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。
再開できる目処が立ちましたら、またご案内させていただきますので、よろしくお願い致します。

雪景色がとても美しい広瀬地区です。

2023年01月23日ポタージュ登場

道の駅 和(なごみ)でお弁当コーナーでパウチ販売しているポタージュスープがこの度

和キッチンでもお召し上がりいただけることになりました。

テイクアウトでも!

ツーリングやサイクリングで冷えた身体を温めたり。

小腹の蟲やしないに。

ドライブのお供にいかがですか?

和知の食材を使用したポタージュが登場します。

第一弾は今、旬真っ盛りの野菜の一つ「菊芋」をターメリックとともに。

癖もなく、知られざるスーパーフード。

瞬時に身体が温まりますよ!血糖値上昇を抑制する効果が期待される為

「天然のインシュリン」ともいわれているんですよ!

野菜コーナーでも販売中の菊芋。

油との相性が抜群なので炒めたり、揚げ物にしたり。

ぜひ食卓に加えてみて下さいね!

2022年11月30日米粉のピザの日

12月より毎月13日を「米粉のピザの日」として、販売します!
※都合により日程が変更になることもありますので、お知らせでご案内いたします。

2022年11月30日毎月25日は米粉パンの日

オーダー制で米粉パンのご注文を受付販売しています。